Semèn Restoran Ayisyen 2026, ki ka ranjè jiska 24 me, ofri vizitè yo chans pou dekouvri divèsite manje ayisyen nan plizyè vil Etazini. Eèvènman sa a gen pou objektif pou pwomotè manje tradisyonèl ak kreayon kontanporen ki soti nan diaspora ayisyen an.
Seks restoran te chwazi pou yo reprezante richès kiltirèl sa a, ofri eksperyans ki ale depi nan bous kabrit ayisyen jiska dine fiziwo. Oganizatè yo di inisyativ sa a ap elaji atire pou yon piblik pi gwo, san pèdi anpil nan otantikite li.
Restoran ki sipòte a genyen Rogers Burger nan Brooklyn, La Cachette du Coin tou nan Brooklyn, La Perle nan Boston, iLounge nan Marietta, Ou La nan New Jersey ak Kizin Creole nan Chicago. Chak etablisman mete devan espesyalite lokal oswa entèpretasyon modèn nan manje konn tankou diri djondjon oswa soup joumou.
Oganizatè yo eksplike edisyon 2026 sa a soti nan zon ki te konn asosye ak manje ayisyen an, tankou New York oswa sid Florid, pou ale nan vil tankou Boston, Marietta ak Chicago. Eèvènman sa a gen sipò pou chèf ak anpwenè ayisyen ki kreye san janm pèdi save sa yo. Pati sipòte a ankouraje pou yo fè rezèvasyon anvan, paske gen risk ke kèk restoran ka plen ak popilarite evènman an.
Pou wè lis konplè restoran yo ak meni espesyal yo, vizitè yo ka konsilte sit entènèt ofisyèl Semèn Restoran Ayisyen 2026. Sòs sa a soti nan atik yon jounalis Haitian Times ki te dekri seks restoran ki sipòte a ak metòd kulinè yo.
